洛阳餐旅第二十三期“一情二用心”评选表彰大会隆重举行

发布时间:2019年9月1日 12:00 作者:洛阳餐旅实业


8月30日上午,全聚德大酒店热闹非凡,洛阳餐旅实业第23期“一情二用心”活动总结表彰大会在这里举行。公司副总经理闫利晖、行政总厨卢跃青等管理人员出席大会,各子公司总经理和员工代表200余人参加表彰活动。

▲全体与会人员合唱公司歌

评选活动在充满激情的《欢宴天下》歌声中拉开序幕,来自各子公司的21名优秀员工代表上台分享了各自的感动服务案例。如:为订婚宴的客人私人订制喜宴餐台、布置主题包间,为客人主持订婚流程;为穿高跟鞋的女士贴心准备防磨脚的创可贴;搀扶腿脚不便的客人下车,并用轮椅把客人送至三楼包间;为金婚夫妇私人订制餐台设计,并为客人颁发荣誉证书,见证他们的幸福时刻;贴心为上海客人准备适合他们口味的清淡餐菜品,并为客人介绍菜品配料和典故等。这些案例紧扣感动服务这一主题,形式多样,感人至深,受到评委及广大员工的赞扬。



▲各店优秀员工代表上台分享感动服务案例

接下来销售冠军刘凤芹总监为大家分享销售经验——中秋佳节月饼如何更好的销售。她在分享中说:销售月饼首先就是要捋清思路,对去年购买月饼的客户进行回访,做好前期铺垫工作,并根据客人喜好,合理分配礼品和月饼的数量;其次,做好服务及配送工作。客户无大小,哪怕一盒月饼,也会准时无误地送达。服务时要想客人之所想,急客人之所急,只有这样客人在今后的订餐中才会第一时间想到澳门新葡新京。宴愉餐茶艺术餐厅的李龙翔、宴天下新区店的李碧波分别为大家带来动听的歌曲《沙漠骆驼》和《当》。出色的演出获得大家一致好评。


▲销售冠军刘凤芹分享销售经验



宴天下新区店的李碧波歌曲演唱


随后,评委依据标准为选手现场打分并评选出优质服务案例鼓励奖,一、二、三等奖,并为获奖选手颁发了奖品证书。


▲一情二用心评选鼓励奖获奖选手上台受奖



▲一情二用心评选三等奖获奖选手上台受奖



▲一情二用心评选二等奖获奖选手上台受奖


▲一情二用心评选一等奖获奖选手上台受奖

闫利晖最后做总结讲话。她说,本次大会充分展示了公司员工在一线工作中的所做所感,很多员工在服务中展现出优良的品质,令人敬佩。感动服务就是点点滴滴的小事,相信只要澳门新葡新京服务好每一个客人,他们在有需要的时候第一个想到的就是澳门新葡新京。闫利晖希望大家要把澳门新葡新京的重心放在感动服务和用心服务方面。黄金九月即将来临,澳门新葡新京将面对更大的压力和挑战,如何准备好来迎接九月、十月的婚宴高潮,需要澳门新葡新京大家拧成一股绳,一起努力,一起奋斗,去关注自己服务的细节,为顾客提供更优质的服务,以促进公司的经营管理再上台阶。


▲副总经理闫利晖做大会总结发言


最后,活动在充满感动的《谢谢你》歌声中落下序幕。

舞蹈表演《谢谢你》