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【洛阳餐旅实业】洛阳餐旅实业厨师长梁进球荣获“注册中国烹饪大师”称号

  • 发布时间:18-10-24来自:洛阳餐旅实业

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10月20日,全国烹饪餐饮行业代表齐聚风光秀丽的湖北宜昌,在第28届中国厨师节这一全国厨师的年度盛会中,对本年度的注册中国烹饪大师进行授勋。

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依据中国烹饪协会《中国烹饪大师名师注册管理办法》,经相关单位推荐和按照既定流程审核考评,2018年度共产生11位元老级注册中国烹饪大师, 108位资深级注册中国烹饪大师,881位注册中国烹饪大师;246人荣获“注册中国烹饪名师”荣誉称号。洛阳餐旅实业股份有限公司厨师长梁进球荣获“注册中国烹饪大师”称号。

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授勋仪式上,中国烹饪协会会长姜俊贤为2018年度注册中国烹饪大师进行了授勋。他指出,注册中国烹饪大师都是“工匠精神”的积极践行者,代表了中国当代的厨师风貌,引领了行业发展,他们德艺双馨、坚守一线,弘扬工匠精神,为中国餐饮业的传承和创新贡献着自己的力量,他们为行业树立了典范和标杆。

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厨师们在授勋现场庄严宣誓,“努力学习,弘扬中华饮食文化;刻苦钻研,传承中国烹饪技艺。尊师敬业,诚实守信,勇于创新,锐意进取,为中华民族烹饪事业奋斗终身!


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